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Panneaux de bananiers pour habiller le Café ZA

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Sous la canopée des Halles à Paris, un tout nouveau concept de café littéraire et connecté nommé ZA a ouvert ses portes le 5 avril dernier. Décoré par le designer Philippe Stark, cet espace de 600 m2 à l’importante hauteur sous plafond a imposé la mise en place de 150 m2 de panneaux acoustiques. Le choix s’est porté sur des panneaux en MDF de 17 x 800 x 800 mm microperforés affichant un coefficient de réduction du bruit (NRC) de 0,65. Ils sont habillés d’un placage Green Blade en troncs de bananiers 100 % recyclés et produits sans eau ni colle. Le revêtement se prolonge sur les murs du couloir de 50 m2 dédié à l’exposition de vélos électriques. Ce placage original, conçu par la société Fibandco se présente comme une alternative écoresponsables au bois. Fondée à la Martinique en 2009 par deux ingénieurs français, l’entreprise a mis au point un procédé technique innovant afin de valoriser ces troncs jusqu’ici voués à la décomposition et de les transformer en placage décoratif. Leur repousse rapide (tous les neuf mois) en fait une ressource abondante et rapidement renouvelable. Autre particularité de ce café ZA au design contemporain et épuré, il est équipé de cinq longues tables en bois brut alignées perpendiculairement au comptoir des commandes. Chacune d’entre elles est dotée de tapis roulants lumineux pour l’acheminement des plateaux. La commande est réalisée via une application dédiée : il suffit au client de poser son smartphone sur la table à un emplacement équipé d’un capteur qui identifie instantanément la place.

vous lisez un article des Cahiers Techniques du Bâtiment N°352

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