À l’occasion d’un événement organisé par un grand magasin parisien, le designer Christian Ghion a réalisé la scénographie du Restaurant élémentaire de Pierre Gagnaire, autour du thème de la gastronomie. Afin de créer une ambiance originale, il a utilisé pour le revêtement de sol des dalles textiles en velours coupé sur lesquelles il a fait dessiner un enchevêtrement d’assiettes qui s’empilent et se superposent… Ces dalles amovibles de Tarkett Bâtiment (gamme Tecsom T4120) se composent de fibres 100 % polyamide teintées dans la masse, montées sur un envers PVC plombant qui assure leur stabilité dimensionnelle. Elles se présentent en format 50 x 50 cm et se posent bord à bord très serré (pour les grandes surfaces, elles sont piégées avec une poisse qui améliore le plombant). Le procédé de numérisation du dessin et d’injection pilotée des couleurs du fabricant permet de les personnaliser à partir d’un motif de tissu ou d’une photo. Au total, 100 m2 de dalles habillent le sol du restaurant, pour un coût fourni posé de l’ordre de 55 à 69 e HT/m2 pour la gamme velours, auquel il faut ajouter 213 e HT pour la partie préliminaire d’étude du dessin et de conception d’un prototype.
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